【 F-Spirits いちご 500ml 37度 】
商品案内
f spirits（エフ・スピリッツ）は、芋焼酎と規格外のフルーツや野菜を活用した新しいタイプの蒸留酒です。
'f' は、「フードロス」と「フレンドシップ」の頭文字から。
'spirits'は、「蒸留酒」という意味と、「精神」という意味を持ちます。
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原料となるイチゴは、大きさが揃っていなかったり形が少し整っていなかったりするためにスーパーなどに並ばない規格外のイチゴを使用。
「f spirits イチゴ＆カルダモン」は、前回(2021年)より、よりイチゴの香りを感じられるように製造方法を改良しました。
前回は、焼酎へイチゴを漬け込む方法をとりました。
今回はイチゴの量を倍増し、蒸留器への直接投入というかたちでイチゴの甘い香りを引き出しました。
甘いイチゴの香りに、アクセントとしてカルダモン（爽やかで上品な香り）を入れることで香味を引き締めます。
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f spirits は、天然の素材から香りを抽出したお酒です。
食品添加物は使っておらず、糖質も含まれていません。
すっきりとしたソーダ割りで「素材本来の香りと焼酎由来のほのかな甘み」を楽しむ飲み方にオススメです。
商品詳細
| 商品 | f spirits イチゴ＆カルダモン |
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| 内容量 | 500ml |
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| アルコール度数 | 37度 |
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| タイプ | スピリッツ |
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| 原材料 | 芋焼酎、いちご、カルダモン |
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| 蔵元 | 若潮酒造 株式会社 |
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蔵元案内
蔵元名：若潮酒造株式会社
住所：〒899-7104 鹿児島県志布志市志布志町安楽215番地
代表銘柄：『さつま白若潮』『千亀女』
昭和43年（1968年）に、地元（志布志、大崎）の蔵元5社（内田酒造、下戸酒造、東條酒造、稲付醸造、上村醸造）の協業により『若潮酒造協業組合』として設立されました。
『「世界品質を目指した酒造り」をコンセプトに、ロンドンの酒類コンテストであるIWSCへの出品や、芋焼酎ベースのスピリッツの開発等、世界に焼酎を広めるために、私たちができる取り組みを考え、行っております。』
2019年にはスピリッツ製造免許を取得し、木樽蒸留されたジャパニーズスピリッツ『424GIN』を発売しました。
こちらの製品は2022年のIWSCのジン部門でブロンズメダルを獲得されました。
受賞銘柄：『424GIN -Four Twenty-four GIN-』
2018年より発売開始した『GLOW』シリーズはコンセプトやイメージのみが公開され、毎年中身が変わり、製造方法やスペックなどはすべて非公開なチャレンジングな焼酎です。
ほとんどの情報が非公開のため大変に購入しにくい(^^; のですが、IWSC2020ではブロンズメダルを獲得。（受賞銘柄：『GLOW2020』）
2022年の第1回 酒屋が選ぶ焼酎大賞では芋焼酎部門の大賞を受賞しました（受賞銘柄：『GLOW episode05』）
