【 デリス ドゥ カシス 500ml 】
商品案内
べとついた甘さのないオーガニックカシス100%のリキュール（アルコール2.5%）です。
「飲めるジャム」といった感じで、甘いですがべとつかない甘さです。
シロップのように水やソーダで割ったり、白ワインで割ったキールで楽しむのもよい。
アイスクリームやフロマージュブランにかけてデザートとしてどうぞ。
生産者からのメッセージ
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デリスカシスは、村の伝統的な古い造り方から思い付いたオリジナルの製品です。
他のリキュールよりアルコール度数がかなり低いのは、ワイン漬浸によるものです。
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醸造と製法
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アロマを抽出する為、3日間オーガニックの赤ワイン（ピノノワ−ル）に漬け込む
ドレーニング→圧搾→ふるい分け
オーガニック認定のさとうきびを混入
80℃まで温め、ボトリング
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商品詳細
| 商品 | Delice de Cassis |
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| 内容量 | 500ml |
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| アルコール度数 | 2.5度 |
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| タイプ | 甘味果実酒 |
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| ぶどう産地 | トスカーナ（イタリア中部） |
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| 醸造元 | ミシェル グージョ（Michel Goujot） |
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