【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん2026-05-24T05:00:43+09:00季節限定【運鈍根紅はるか】《相良酒造》鹿児島市25度1800ml芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1918970832026-05-20T19:15:46+09:002026-05-22T06:42:02Z2026-05-20T10:15:46Z《相良酒造について》 相良酒造（さがらしゅぞう）は、1730年（享保15年）創業の老舗蔵元です。 鹿児島市の街中で家業を営む唯一の蔵として知られており、小規模だからこそできる伝統的で丁寧な手作業による焼酎造りを大切にしています。 【歴史】 藩政時代には島...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新扱い銘柄【一夏一会(いちげいちえ)】夏焼酎《天星酒造》(大崎町)25度　1800ml芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1918664742026-05-18T13:25:33+09:002026-05-20T14:29:57Z2026-05-18T04:25:33Z《天星酒造について》 大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年（1901年）創業の伝統蔵です。 ※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。 志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。 ...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新銘柄【さつまあかね】《薩摩酒造》(枕崎市)25度1800ml 芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1918033572026-05-11T22:02:04+09:002026-05-22T06:40:13Z2026-05-11T13:02:04Z《薩摩酒造について》 薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市に本社を置く、1936年創業。 代表銘柄「さつま白波」は1970年代の焼酎ブームを牽引し、現在も芋焼酎のパイオニア的存在として知られています。 鹿児島特産のさつまいもを使用し、伝統的な「黒瀬杜氏」の技術で品質の...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもんくじらのボトル綾紫【大海酒造】(鹿屋市)25度1800ml 芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1918032952026-05-11T21:46:56+09:002026-05-11T12:51:40Z2026-05-11T12:46:56Zくじらのボトル綾紫(レギュラー)25度《大海酒造》(鹿屋市) ------------------------------------------------------------------ くじらのボト綾紫 大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごた...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん【新取り扱い銘柄】 鏡洲GINGER（かがみずジンジャー）720ml 25度 《落合酒造場（宮崎県宮崎市）》【麦焼酎】https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1917249712026-05-04T15:31:29+09:002026-05-16T05:30:56Z2026-05-04T06:31:29Z【 落合酒造場さん初取り扱い銘柄】 ≪鏡洲GINGER(かがみずジンジャー)　25度麦焼酎　720ml≫ 商品案内 宮崎市にある名門蔵・落合酒造場は、「ピーマン・生姜・小松菜・大根」など野菜を原料に焼酎造りをすることで知られています。 焼酎の原料としてあまり使用し...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん商品案内 宮崎市にある名門蔵・落合酒造場は、「ピーマン・生姜・小松菜・大根」など野菜を原料に焼酎造りをすることで知られています。 焼酎の原料としてあまり使用しない野菜を原料に焼酎造りを可能とする焼酎蔵で、その実力は折り紙付きです。 ●「鏡洲 GINGER（ジンジャー）」は「生姜」を原料に用いた焼酎です。 麦（国内産大麦）、米麹（国産米）と宮崎県産生姜を原料に醸し減圧蒸留した原酒を長期間貯蔵熟成して仕上げました。 ※「本格焼酎」は国税庁が定めた原材料を使用したものに表記が許されています。 「生姜」はその対象外なので「本格焼酎」という表記が出来ず、酒税法上「単式蒸留焼酎」という扱いになります。 生姜の香り爽やかで風味豊かな焼酎に仕上がっています。爽やかで大きく広がる生姜特有の清涼な甘い香りを持ち、ドライでキレのいい味わいもあります。 ☆中華料理や餃子、揚げ物等の脂の強い料理と相性バッチリ！！ 暑い時期にはグラスに氷を多めに入れて1:2(焼酎:炭酸水)がおすすめです。甘味のないジンジャーエール風になります！ お好みでレモン果汁、柑橘系を加えても楽しめます！！ 寒い時期には6:4(お湯:焼酎)のお湯割りに蜂蜜を少し溶かし入れるのがおすすめです！生姜湯風になり優しい旨味を感じれます！！ ----------------------------------------------------------------------------------- 宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治４２年（1909年）創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏として活躍されています。 ※落合酒造場はもともと宮崎市田吉にありましたが、宅地開発が進み、このままでは使用している水に影響が及びかねないという懸念で宮崎市郊外の鏡洲に移転されたそうです（2007年−平成19年）。※鏡洲は周りを山に囲まれた盆地で、山々から流れ出る鏡洲川　きれいで美味しい伏流水を仕込み水に使用しています。 ☆蔵では、原料を第一に考え、全て国内産を使用しています。 米は九州産、麦は佐賀県産、芋は宮崎県都城市の契約農家（宮崎県エコファーマー認定農家） で栽培されたものを使用しています。 ----------------------------------------------------------------------------------------
商品詳細
商品鏡洲GINGER
内容量720ml
アルコール度数25度
タイプ麦焼酎
蒸留方法単式減圧蒸留
原材料麦（国産大麦）、米麹（国産米）、生姜(宮崎県産)
蔵元 株式会社落合酒造場
]]>新発売【KOMASA GIN -抹茶】《小正醸造》(日置市)米焼酎ベースのスピリッツ45度500mlhttps://kagoshima-shochu.shop/?pid=1915697402026-04-22T21:57:26+09:002026-05-23T07:59:53Z2026-04-22T12:57:26Z【小正醸造について】 1883年創業。 東シナ海を望む鹿児島県日置市日吉町にて、本格焼酎・ジン・ リキュール・ウイスキーを製造しています。 厳選した原料と、先人から受け継いだ伝統の技法に加え、蔵人たちの新たな挑戦を融合させることで、個性豊かで魅力あふれる...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん数量限定夏焼酎【紫尾の露颯(しびのつゆそう)】20度25度1800ml芋焼酎飲み比べhttps://kagoshima-shochu.shop/?pid=1915697112026-04-22T21:46:03+09:002026-04-22T12:46:03Z2026-04-22T12:46:03Z《軸屋酒造》 軸屋酒造（じくやしゅぞう）は、1910年（明治43年）に創業した鹿児島県さつま町の老舗蔵元。 霊峰・紫尾山の伏流水と旬の薩摩芋を原料に、白麹仕込みでまろやかさと甘みを引き出した「紫尾の露」を代表銘柄とする。 手作業にこだわり、お湯割りで力強さ...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新発売【追伸　古々酒悠然(ついしんここしゅゆうぜん)】《丸西酒造》(志布志市)25度1800ml　芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1914768932026-04-16T15:41:12+09:002026-05-21T03:48:13Z2026-04-16T06:41:12Z≪丸西酒造について≫ 鹿児島県志布志市にある丸西酒造は、大正5年（1916年）創業の歴史ある蔵元です。 創業当時の甕壷（かめつぼ）を使用し、昔ながらの手造り製法を守りながら、地元産の芋を使った芳醇で個性的な芋焼酎を小規模で丁寧に製造しています。 代表銘柄には...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん【数量限定発売】黒糖焼酎マルシカとリキュール2種類の3本飲み比べ《松永酒造場》(徳之島)720ml 3本https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1914338652026-04-13T20:54:19+09:002026-04-20T06:50:41Z2026-04-13T11:54:19Z【マルシカ】は、鹿児島県徳之島の松永酒造場が製造する奄美黒糖焼酎です。 昭和初期に誕生したものの、共同瓶詰体制への移行により1965年に一度姿を消しましたが、2020年12月に3代目杜氏・松永晶子氏によって約50年ぶりに復活を果たしました。 女性杜氏の感性 ...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新扱い銘柄【曽於市相愛 黒麹(そおしそうあい)】《白金酒造》(姶良市)25度1800mlhttps://kagoshima-shochu.shop/?pid=1914338222026-04-13T20:37:36+09:002026-04-13T12:52:46Z2026-04-13T11:37:36Z≪白金酒造について≫ 創業明治2年、焼酎を造り続けて150年あまりにもなる鹿児島最古の焼酎蔵です。 西南戦争に出兵する西郷隆盛が蔵の焼酎をすべて買い上げたという逸話も残っています。 石蔵で造られる焼酎は、創業以来変わらぬ蓋麹、甕壺仕込み、木樽蒸留による製...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新商品【華恋に舞（かれんにまう)】《小鹿酒造》(鹿屋市)25度720ml芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1913939252026-04-10T15:15:24+09:002026-04-10T06:17:42Z2026-04-10T06:15:24Z《小鹿酒造について》 小鹿酒造は、鹿児島県鹿屋市に本社を置く1971年創業で、大隅半島の豊かな自然と地下水、地元産の新鮮な芋にこだわった芋焼酎を生産しています。 代表銘柄「小鹿」は、すっきり爽やかで飽きのこない味わいが特徴です。 直営農場と契約農場から...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新扱い銘柄【小牧ブロンズ】《小牧醸造》(さつま町)25度1800ml芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1913852152026-04-09T22:16:39+09:002026-04-24T06:56:23Z2026-04-09T13:16:39Z《小牧醸造について》 明治42年（1909）創業 小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にありますさつま町（旧宮之城町）に位置し、蔵のすぐ横には鮎やうなぎ、山太郎かになどが獲れる一級河川の『川内川』（せんだいがわ）が流れております。 北方には、霊峰紫...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん【夏焼酎】 《紫尾の露 颯（しびのつゆ そう）リニューアル》 1800ml 25度《軸屋酒造（さつま町）》【芋焼酎】https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1913851952026-04-09T22:09:36+09:002026-04-22T09:04:10Z2026-04-09T13:09:36Z《軸屋酒造》 軸屋酒造（じくやしゅぞう）は、1910年（明治43年）に創業した鹿児島県さつま町の老舗蔵元。 霊峰・紫尾山の伏流水と旬の薩摩芋を原料に、白麹仕込みでまろやかさと甘みを引き出した「紫尾の露」を代表銘柄とする。 手作業にこだわり、お湯割りで力強さ...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん新商品【華恋に舞（かれんにまう)】《小鹿酒造》(鹿屋市)25度1800ml芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1913844202026-04-09T19:22:34+09:002026-04-10T06:15:39Z2026-04-09T10:22:34Z《小鹿酒造について》 小鹿酒造は、鹿児島県鹿屋市に本社を置く1971年創業で、大隅半島の豊かな自然と地下水、地元産の新鮮な芋にこだわった芋焼酎を生産しています。 代表銘柄「小鹿」は、すっきり爽やかで飽きのこない味わいが特徴です。 直営農場と契約農場から...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん【紅乃薫】≪田村合名≫(指宿市山川)25度1800ml芋焼酎https://kagoshima-shochu.shop/?pid=1913465442026-04-07T23:16:26+09:002026-04-09T10:14:16Z2026-04-07T14:16:26Z≪田村合名について≫ 田村合名会社は、明治30年（1897年）創業の鹿児島県指宿市山川にある老舗焼酎蔵です。 地元の「山川徳光地区」で栽培された黄金千貫（サツマイモ）を使用し、伝統的な「カメ壷仕込み」で醸造する芋焼酎が特徴で、代表銘柄「純黒」や「薩摩乃薫」は...【公式】酒舗 和総や｜かごしま地酒とウマかもん