Kohwaka ハマコマチ

幸湧香とは「幸せ湧く香り」が込められた名前です。

毎回芋の種類が変わるのですが、幸湧香シリーズは原料の芋を自社農園で収穫後熟成させたのち2月前後に仕込みを行い、香りにこだわって造ります。



今回は4回目のチャレンジで「ハマコマチ」というニンジンのような芋で仕込みました。

仕込み中の醪はまるで野菜ジュースのような香りだったそうですよ。

毎回変わる熟成芋由来の香りをお楽しみください。


試飲しました
 ・ 甘くフルーティーな香りです。
 ・ 口に含むと今までにない変わった芋の香りがします。表現できない香りですが面白いです。
 ・ 水割りやソーダ割りでぜひ。

更に半年後に試飲しました。
 ・はちみつにも似た甘い香りがとてもいい。
 ・味わいもトロピカルなフルーティーさがありキレもよくロックやソーダ割りで旨い。


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商品Kohwaka ハマコマチ (2021製)
内容量1,800ml
蔵元丸西酒造合資会社
タイプ芋焼酎
原材料さつまいも(ハマコマチ)、米こうじ(国産米)
アルコール度数25度

  • Kohwaka ハマコマチ(2021製)1,800ml 《丸西酒造(志布志市)》【芋焼酎】

Kohwaka ハマコマチ(2021製)1,800ml 《丸西酒造(志布志市)》【芋焼酎】

4544188528735

2,680円(税込)

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