GANBARE ASHITAWA 1,800ml 25度 麦焼酎
KOSEI's倶楽部 ASHITAWA シリーズのアンカーは、熊本県天草にある天草酒造さんです。
焼酎は麦焼酎の10年古酒。
KOSEI's倶楽部は最近の均質な焼酎から個性的な焼酎を世に出そうという趣旨で蔵元の垣根を超えて始まったシリーズですが、今回でひとまず終了となります。
最終章となる今回は、鹿児島を離れて熊本県天草市にある焼酎蔵さんです。
熊本といっても鹿児島県長島のすぐ隣に位置し、熊本・長崎・鹿児島の文化が入り混じった地域で、酒では米・麦・芋焼酎が飲まれており、元は芋焼酎の蔵として創業をはじめました。
四代目蔵元を兼ねる平下豊杜氏は、蔵のある天草市新和地区を盛り上げたい人たちの集まったグループ「新和グッドカンパニーズ」に属しイベントを企画し自社の敷地を開放したりと、人と人、人と企業を結びつける地元愛あふれるひとです。
焼酎にも地元愛がふんだんにあらわれ、天草の島の一つ湯島で採れた湯島芋を使った銘柄「池の露 湯島」も造られています。
蔵元さんのウェブページより
「焼酎には、その土地でしか醸す事の出来ない魅力があります。海産物は勿論、多種多様な農産物、畜産物が豊富に揃う宝の島、天草だからこそ出来る焼酎が必ずあると信じて、焼酎製造に取り組んでまいります。」
試飲しました（焼酎の普段の飲み方はお湯割りの Y.Hの感想です）
★10年古酒なだけに、落ち着いた味わいです。
★濾過はきっちりとされているようでまったり感は無いですが、10年熟成なだけにとても飲みやすく感じます。
★雑味少なくまろやかですので、焼酎初心者さん、麦焼酎初心者さんにもおすすめできます。
★ロックか濃いめの水割りでいかがでしょうか。
| 商品 | GANBARE ASHITAWA |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 合名会社 天草酒造 |
| タイプ | 麦焼酎 |
| 原材料 | 麦、麦こうじ |
| アルコール度数 | 25度 |
