【 甑州 ジャーニー 1800ml 25度 】
商品案内
甑州journeyに使用される芋は、地元の海星中学校3年生が育てたサツマイモが使用されています。
５月に畝作りと苗植えを行い、暑い７月に草取りやつるあげ、11月の収穫まで、さつまいも作り全般に携わっています。
銘柄名は、吉永酒造さんの代表的銘柄「甑州」と、旅を意味する「journey」を組み合わせて名付けられました。
卒業式には生徒一人ひとりに卒業記念として贈られる、色々な気持ちが詰まった焼酎です。
製品としては、通常の甑州は白麹ですがこちらは黒麹が使用されています。長期貯蔵に耐えるためでしょうか？ 生徒が二十歳になるまで５年は瓶熟成が効きますので。
蔵元さんより（裏張りから）
『甑島には高校がなく、中学校卒業と同時に島立ちしなければなりません。
15歳で親元を離れ島立ちしていく子供達。
甑州journeyは、その島立ちする海星中学校卒業生の手で育てられた甑島産サツマイモを使用して造られています。
夢に向かって島立ちをする子供達へ声を大にしてエールを贈りたい。
毎年島立ちの刻を迎えるとそう思います。』吉永酒造場 杜氏
商品詳細
| 商品 | その名は甑州 journey |
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| 内容量 | 1,800ml |
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| アルコール度数 | 25度 |
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| タイプ | 芋焼酎 |
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| 蒸留方式 | 常圧蒸留 |
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| 原材料 | さつま芋（黄金千貫）、米こうじ（鹿児島産イクヒカリ、黒麹） |
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| 蒸留日 | 2022年10月28日 |
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| 瓶詰め日 | 2023年3月6日 |
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| 発売日 | 2023年3月14日 |
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| 蔵元 | 吉永酒造 株式会社（甑島） |
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