エキゾチック鹿児島2021 1,800ml 25度

女性蔵元二人によるコラボ焼酎「エキゾチック鹿児島」。今年は昨年に引き続き2回目となります。

本商品は、エキゾチック鹿児島の25度です。
(720mlは原酒のみ発売されています。)
(1,800mlは25度のみ発売です。)

軸屋酒造の麻衣子さんと相良酒造の由美子さんによる女性蔵元のコラボ企画で、相良酒造が290年、軸屋酒造が110年創業の節目を迎えた記念に始まりました。

「香りも楽しめる新しい焼酎」を目標に、「紅ふうき(国産紅茶の品種)」を二次モロミに投入して造っています。

茶葉は茶師十段を持つ池田製茶の池田研太社長が、各蔵の個性に合った産地と生産年を選ばれており、今年2021年の相良酒造バージョンには2020年製の屋久島産紅ふうきが使用されています。

濃厚な味と香りを求めて、今回は黒麹を使用しています(前年は白麹)

今季の焼酎仕込みの第1回目の仕込み(8月末)の焼酎 100%です。

ぜひ、今年の「エキゾチック鹿児島」の味わいをお楽しみください。


飲み方は、水割りやロックでぜひ。

おだやかな紅茶の香りですので、お湯割りも○


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紅茶葉投入を見学してきました。

紅茶葉は真空パックされた屋久島産紅ふうきです。


普通に家庭でも使用するような見た目


それを焼酎もろみが最も活動的なタイミングで投入


よく混ぜて後は酵母におまかせ。


その場では紅茶の香りは多少する程度でした。製品化されるともっとしっかりと紅茶が香りました。


720ml 原酒(37度)はこちらから

軸屋酒造バージョン 1,800ml 25度はこちらから


商品エキゾチック鹿児島(相良酒造)
内容量1,800ml
アルコール度数25度
タイプ芋焼酎
原材料さつまいも(黄金千貫)、米こうじ(国産米、黒麹)、紅茶(屋久島産紅ふうき)
蔵元相良酒造 株式会社
特徴仕込み時に黄金千貫と紅茶葉使用
  • エキゾチック鹿児島2021 1800ml 25度 《相良酒造(鹿児島市)》【紅茶香る芋焼酎】
  • エキゾチック鹿児島2021 1800ml 25度 《相良酒造(鹿児島市)》【紅茶香る芋焼酎】
  • エキゾチック鹿児島2021 1800ml 25度 《相良酒造(鹿児島市)》【紅茶香る芋焼酎】

エキゾチック鹿児島2021 1800ml 25度 《相良酒造(鹿児島市)》【紅茶香る芋焼酎】

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2,676円(税込)

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