【すっぽん麦 1,800ml 25度】

蓋麹法、木樽蒸留など、伝統技術を活かした鹿児島の麦焼酎(常圧蒸留)


商品案内

白金酒造の在る鹿児島県姶良市で栽培されたはだか麦を原料とした地元「姶良」にこだわった麦焼酎です。

ネーミングは、「はだか麦」→(すっぽんぽん)→「すっぽん麦」

と名付けられたそうです。(亀は関係ありません)


製造は、白金酒造の持つ国の登録有形文化財にも指定されている「石蔵」にて手造りされています。

手造りとは、長年の経験とカンが必要で夜中も気を張る蓋麹法、体力勝負な甕壺仕込み、今では貴重な木樽蒸留器が使われています。

手造り、常圧蒸留による麦焼酎は、麦本来の芳醇な香りとまろやかな味わいです。

おすすめの飲み方はロック、水割り、お湯割り。


商品詳細


商品すっぽん麦
内容量1,800ml
アルコール度数25度
タイプ麦焼酎
蒸留方法常圧蒸留
原材料大麦、麦こうじ(大麦)
蔵元白金酒造 株式会社

2020年より発売開始

900mlはこちらから


蔵元情報

創業明治2年、焼酎を造り続けて150年あまりになりました。

西南戦争に出兵する西郷隆盛が蔵の焼酎をすべて買い上げたという逸話も残っている歴史ある焼酎蔵で、鹿児島最古の焼酎蔵でもあります。

石蔵で造られる焼酎は、創業以来変わらぬ蓋麹、甕壺仕込み、木樽蒸留による製法で造られており、見学も可能です。


白金酒造の手造り蔵「石蔵」は、鹿児島市の中心部よりおよそ16キロほどのところの姶良市にあります。

国道に面して石蔵が建ち、文化庁の登録有形文化財に指定されています。

現在は石蔵ミュージアムとして、焼酎製造工程の見学や芋焼酎の歴史、西郷隆盛と蔵との関わりなどを無料で見学できます。
(製造時期には実際に焼酎製造も行われます)
  • 【鹿児島限定】すっぽん麦 1800ml 25度《白金酒造(姶良市)》【麦焼酎】
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【鹿児島限定】すっぽん麦 1800ml 25度《白金酒造(姶良市)》【麦焼酎】

4981924352504

2,333円(税込)

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