【 冬の華 720ml 25度 】
商品案内
「思わずお湯割りでのみたくなる新たな冬の風物詩」
濾過を最小限にして旨味たっぷりに仕上げ、うっすら白くにごった様を「冬の華」と見立てました。
このにごりの成分はまさに焼酎の旨味!
口に含むとサツマイモの香りがぱっと広がり、濃厚で芳醇な旨味が楽しめます。
製造責任者前田さんのオススメ飲み方は、焼酎を半分程度いれてから、80度くらいのお湯をゆっくりと注ぐ、焼酎を先に入れる「お湯割り」
こうすることによって、より輪郭のはっきりとした味わいになるそうです。
冷やして飲みたい方にはちょい水。ロックに少しの水を加えることで、より香りが楽しめます。
ソーダ割りや水割り、お湯割りなど、飲み方で味わいに変化があるのが焼酎の楽しいところです。
※ 本商品では瓶に詰めたてのときは白く濁っています。濁りは主に旨味成分(≒油成分)です。濁り成分は徐々にアルコールと馴染み透明になる可能性があります。
開栓すると硫黄のようなクサさがすごいです。
開栓後もどんどんと味わいが変わりそうな濃厚なタイプです。
開栓直後、一週間後、1ヶ月後、半年後、と違ったイメージに変化すると思います。
「クサイのが好き」なマニアな皆様にオススメします。
商品詳細
商品 | 大海 冬の華 |
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内容量 | 720ml |
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アルコール度数 | 25度 |
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タイプ | 芋焼酎 |
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蒸留方式 | 常圧蒸留 |
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原材料 | さつま芋(白豊)、米こうじ(国産米、白麹) |
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蔵元 | 大海酒造 株式会社 |
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1,800mlはこちらから