【 冬の華 720ml 25度 】


商品案内

「思わずお湯割りでのみたくなる新たな冬の風物詩」

濾過を最小限にして旨味たっぷりに仕上げ、うっすら白くにごった様を「冬の華」と見立てました。

このにごりの成分はまさに焼酎の旨味!

口に含むとサツマイモの香りがぱっと広がり、濃厚で芳醇な旨味が楽しめます。


製造責任者前田さんのオススメ飲み方は、焼酎を半分程度いれてから、80度くらいのお湯をゆっくりと注ぐ、焼酎を先に入れる「お湯割り」
こうすることによって、より輪郭のはっきりとした味わいになるそうです。

冷やして飲みたい方にはちょい水。ロックに少しの水を加えることで、より香りが楽しめます。

ソーダ割りや水割り、お湯割りなど、飲み方で味わいに変化があるのが焼酎の楽しいところです。


※ 本商品では瓶に詰めたてのときは白く濁っています。濁りは主に旨味成分(≒油成分)です。濁り成分は徐々にアルコールと馴染み透明になる可能性があります。





2023年版は 10月31日に蒸留し、すぐに瓶詰めし、 11月8日発売開始となりました。

開栓すると硫黄のようなクサさがすごいです。

開栓後もどんどんと味わいが変わりそうな濃厚なタイプです。

開栓直後、一週間後、1ヶ月後、半年後、と違ったイメージに変化すると思います。

「クサイのが好き」なマニアな皆様にオススメします。




商品詳細

商品大海 冬の華
内容量720ml
アルコール度数25度
タイプ芋焼酎
蒸留方式常圧蒸留
原材料さつま芋(白豊)、米こうじ(国産米、白麹)
蔵元大海酒造 株式会社

1,800mlはこちらから

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1,650円(税込)

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