【 夏のごあいさつ 25度 】
商品案内
植園さんちの夏焼酎。
植園酒造といえば芋香しっかり、味わいしっかり、昔からの味を守り続ける「園乃露」が地元をはじめ、芋焼酎好きから支持される銘柄ですが、こちらの杜氏（製造の最高責任者）が「自分が夏に飲みたい味わい」を造られたそうです。
夏に爽やかに飲める焼酎とするため、香りを高めるような材料・製造方法で、ロックや炭酸割りに合う酒質としました。
麹菌には、鹿児島の河内源一郎商店で近年開発、発売され始めた白麹の「エクセレントE」を採用。フルーティーで華やかな香り、すっきりとした後味になるとされています。
酵母には鹿児島香り酵母１号を採用。バナナやメロンに似た果実香をより多く作り出す酵母です。
香りを求めるとなると減圧蒸留を行うことが多いですが、植園酒造さんではあえて常圧蒸留で仕上げています。常圧特有の重たい香りが（香りではなく）味わいに膨らみと余韻を与えるようです。
商品詳細
| 商品 | 刹那 夏のごあいさつ |
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| 内容量 | 1,800ml |
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| アルコール度数 | 25度 |
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| タイプ | 芋焼酎 |
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| 蒸留方式 | 常圧蒸留 |
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| 原料 | さつま芋（黄金千貫）、米こうじ（国産米、白麹） |
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| 蔵元 | 植園酒造 合資会社 |
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| 原料詳細：麹菌 | 河内源一郎商店製白麹菌『エクセレントE型』 |
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| 原料詳細：酵母 | 鹿児島香り酵母１号 |
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| 蒸留日 | 2023年11月 |
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※ こちらの商品は、一升瓶（1,800ml）のみの発売です。
