【 酔十年 25度 】
商品案内
毎年「開封式」に参加させていただいている、思い入れのある10年貯蔵酒。
黒瀬杜氏の伝統を受け継ぐ「鹿児島酒造」は、海にもほど近い阿久根駅の直ぐそばにあります。
代表銘柄「さつま諸白」の諸白とは上質な酒・美酒・銘酒といった意味があります。
江戸時代に参勤交代のため阿久根に宿泊した薩摩の殿様 島津光久 公が、投宿の折に献上された焼酎の旨さに、「これは薩摩の諸白（もろはく）だ」とお墨付きを与えられたそうです。
「酔十年」は、歴史ある阿久根の焼酎「さつま諸白」の中でも最も出来の良かった新酒を、10年間じっくりと蔵人が手を入れ熟成させた、芳醇な香りとまろやかで深みある甘さがなんつぁならん（なんともいえない）年間3000本限定の焼酎です。
以下、鹿児島酒造さんより
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『おかげさまで発売２５周年』
「１０年貯蔵酒 酔十年」は、昭和の時代に焼酎を１０年も貯蔵する発想も技術もない中、初代杜氏である黒瀬安光氏が「焼酎を１０年間貯蔵したらすごい焼酎ができるのでは・・・」という想いから、昭和６３年（1988年）に造った一番出来の良い鑑評会に出品する新酒を貯蔵したのが始まりです。
黒瀬安光氏の口癖は「焼酎造りは子育てと一緒。愛情込めて造れば良い焼酎が出来るんだよ。」だったといつも話してくれる２代目杜氏の「弓場 裕」氏。
その想いと黒瀬杜氏の技術を守り続け、発売２５周年の「１０年貯蔵酒 酔十年」が令和５年１０月２６日に完成しました。
長期貯蔵したことにより生まれる蒸留酒の奥深い熟成香とまろやかな味わいをご堪能ください。
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味を確かめる弓場杜氏
商品詳細
| 商品 | 酔十年（すいとうねん） |
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| 内容量 | 1,800ml |
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| アルコール度数 | 25度 |
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| タイプ | 芋焼酎 |
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| 蒸留方式 | 常圧蒸留 |
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| 原材料 | さつま芋（黄金千貫）、米麹（タイ産米、白麹） |
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| 蔵元 | 鹿児島酒造 株式会社 |
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