【 利八 新酒（白麹） 無ろ過 25度 】
商品案内
今年もこの季節がやってまいりました。11月中旬に年に一度の限定出荷。
蒸留したての原酒を、ろ過せずに、25度に加水するだけで仕上げられており、フーゼル油・ガスをふんだんに含んだ、季節限定商品となります。
レギュラー酒は、代々受け継がれた原酒に、毎年仕込んだ新酒を少しずつ継ぎ足して、その風味を醸し出している仕継酒となりますが、こちらの製品は、新酒を寝かすことなく、ろ過することなく、蒸留後即瓶詰しています。
ガス・油分を含んだ原酒は、日を重ねる毎に味が変化していきます。
蔵元曰く見た目は「ポカリスエット」。
毎年仕込みの細かい簡所を変えているようです。
出来たてホヤホヤの原酒がそのまま詰まっていますので、本来、蔵でしか味わえない独特の味わいを、是非この機会にお試し下さい。
「蒸留したて むろか 利八」の白麹も黒麹も、麹の特徴がわかりやすく感じられ、麹違いの飲み比べに最適です。ここまではっきりとわかる製品は近年めったに無いと思います。
店頭でお客様に試飲していただきますと、大変好評です。
商品詳細
| 商品 | 蒸留したてむろか利八 白 |
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| 内容量 | 1,800ml |
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| アルコール度数 | 25度 |
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| タイプ | 芋焼酎 |
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| 蒸留方式 | 常圧蒸留 |
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| 原材料 | さつま芋（黄金千貫）、米こうじ（国産米、白麹） |
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| 蔵元 | 吉永酒造 有限会社 |
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| 特徴 | 無濾過のできたて芋焼酎 |
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2024年発売より、720mlが登場しました。
720mlはこちらから
蔵元へお伺いしたときの模様を記事にしておりますので、よろしければご覧ください。
