実は色々な味わいがある黒糖焼酎を知っていただきたくて、６本セレクトいたしました。
●「奄美」 （奄美酒類） 30度 しっかり濃厚タイプ
●「高倉」 （奄美大島酒造）30度 貯蔵酒
●「はなとり」 （沖永良部酒造）20度 減圧蒸留（クセなくライト）
●「たかたろう」（朝日酒造） 25度 減圧蒸留（爽やかフルーティ）
●「島有泉」 （有村酒造） 20度 常圧蒸留で飲みやすい
●「昇龍」 （原田酒造） 30度 しっかり濃厚タイプ
以下は各銘柄の説明です。
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「奄美」 30度 しっかり濃厚タイプ
奄美酒類さんの代表銘柄「奄美」。アルコール度数は30度です。
白麹を使用し常圧蒸留された、しっかりとした香味の黒糖焼酎です。
1年以上貯蔵してからの出荷ですので、白麹も相まってやわらかな口当たりです。
| 商品 | 奄美 |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 奄美酒類 株式会社 |
| タイプ | 黒糖焼酎 |
| 原材料 | 黒糖、米こうじ（白麹） |
| アルコール度数 | 30度 |
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「高倉」 30度 貯蔵酒
奄美大島酒造さんの樫樽貯蔵酒。アルコール度数は30度です。
黒糖の原産地は沖縄や海外産が多い中、奄美大島酒造で造られる黒糖焼酎の黒糖はすべて島内産です。
アルコール度数高めの40度以上の原酒を３年間タンク貯蔵し、まろやかになった原酒を６ヶ月間樫樽貯蔵した製品です。
黒糖のまろやかなコクと果実のような甘い香り、ふくよかな味わいをおたのしみください。
| 商品 | 高倉 |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 奄美大島酒造 株式会社 |
| タイプ | 黒糖焼酎 |
| 原材料 | 黒糖、米こうじ（タイ米、白麹） |
| アルコール度数 | 30度 |
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「はなとり」 20度 減圧蒸留
沖永良部酒造さんは、昭和44年に島内4つの蔵元（徳田酒造・竿田酒造・沖酒造・神崎産業）の4つの蔵が共同開発して設立した会社です。
「はなとり」は海洋深層水を割り水につかい、減圧蒸留でほのかに黒糖の甘みを楽しめる味わいの焼酎です。
冷やしてストレートかロックがオススメ
| 商品 | はなとり |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 沖永良部酒造 株式会社 |
| タイプ | 黒糖焼酎 |
| 原材料 | 黒糖、米こうじ（白麹） |
| アルコール度数 | 20度 |
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「たかたろう」 25度 減圧蒸留
「たかたろう」とは喜界島の古い方言で「梅雨明け空に立ち昇る入道雲」という意味。
朝日酒造唯一の減圧蒸留で造られたこの焼酎は、フルーティな香りと爽やかな味わい、炭酸割りでもロックでも爽快な飲み口で美味しい1本です。
| 商品 | たかたろう |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 朝日酒造 株式会社 |
| タイプ | 黒糖焼酎 |
| 原材料 | 黒糖、米こうじ（タイ米、白麹） |
| アルコール度数 | 25度 |
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「島有泉」 20度 常圧蒸留で飲みやすい
与論島唯一の蔵元さん、有村酒造のレギュラー酒です。
島はサンゴ礁に囲まれ、地下水はかなり硬度が高いため、ミネラル豊富で焼酎を作る酵母は元気に醗酵します。
逆に、３９度前後ある焼酎の原酒を２０度に薄めるときは、水を軟水器に通すことで雑味少なくスッキリと飲みやすい商品にしています。
島で飲まれているのはたいていこの商品ですので、与論島で飲んだ黒糖焼酎が「おいしかった」とリピーターもいらっしゃる、飲みやすい黒糖焼酎です。
| 商品 | 島有泉 |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 島有泉 株式会社 |
| タイプ | 黒糖焼酎 |
| 原材料 | 黒糖、米こうじ（タイ米、白麹） |
| アルコール度数 | 20度 |
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「昇龍」 30度 しっかり濃厚タイプ
沖永良部島知名町にある原田酒造の代表銘柄です。
長期貯蔵酒に力を入れている蔵元で、赤ラベルの昇龍は5年ものあいだ蔵元で熟成を経ており、味わいもまろやかです。コクがあり、飲んだあとの口の中に広がる余韻が最高です
| 商品 | 昇龍 |
| 内容量 | 1,800ml |
| 蔵元 | 原田酒造 株式会社 |
| タイプ | 黒糖焼酎 |
| 原材料 | 黒糖、米こうじ（黒麹）
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| アルコール度数 | 30度 |
